?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Скоро можно будет варить интересное и ароматное варенье из лепестков роз. А как это делать? Читайте ниже....
Ингредиенты:



• Лепестки чайной розы – 0.5 кг

• Сахарный песок – 2.5 кг

• Очищенная вода – 2 литра

• Лимоны – 5 шт.
1. Для начала необходимо перебрать лепестки роз – подсушенные выбросить, а использовать только свежие и сочные. После этого нужно тщательно промыть лепестки большим количеством холодной воды (лучше дополнительно охладить воду).
2. Вымытые лепесточки нужно сложить в алюминиевую миску, затем досыпать сахар и тщательно перемещать рукам, слегка сминая, чтобы они пустили сок.
3. Смесь сахара и лепестков необходимо оставить примерно на 3 часа в помещении с комнатной температурой, но ни в коем случае не в холодильнике.
4. Лимоны нужно очистить от кожицы и выжать из них сок.
5. Сок лимонов добавить в подготовленную воду и все смешать с настоявшимися лепестками роз.
6. Емкость со всеми ингредиентами нужно поставить на небольшой огонь. Теперь нужно дождаться закипания и после этого варенье должно кипеть еще приблизительно полчаса.
7. Готовность варенья проверяется следующим образом: на охлажденную в холодильнике тарелку или блюдце капнуть ложкой небольшую каплю, если она растекается, то нужно еще немножко поварить, а если капля держится, то можно приступать к следующему шагу.
8. Помыть банки и стерилизовать их (обдать кипятком или в духовке).
9. Готовое варенье можно разливать по банкам и закатывать только, делать нужно это очень быстро, чтобы оно не успело охладиться.


promo femina_2010 september 17, 2015 18:39 22
Buy for 20 tokens
Все помним эту интересну актрису? Она давно не снимается - верно и давно не живет в России...Но! Она замечательно выглядела в этой картине. Мои дети обожают этот фильм. Я люблю не только сам фильм, но еще и музыку. Где сейчас Наталья Андрейченко? Ее давно не видно и ничего не слышно...Сегодня…

Comments

( 11 comments — Leave a comment )
alexkolos
May. 24th, 2014 02:03 pm (UTC)
Я подобные посты не комментирую, пока не попробую)))
sv_makovkina
May. 24th, 2014 02:11 pm (UTC)
Раньше готовила такое варенье. Вкусно
makowkina_nata
May. 24th, 2014 07:12 pm (UTC)
Помню -помню... Надо несколько баночек сделать
tumbler73
May. 24th, 2014 02:27 pm (UTC)
мммм, сохраню страницу в закладках)
taransv
May. 24th, 2014 02:46 pm (UTC)
Осталось набрать роз.
seregalab
May. 24th, 2014 02:59 pm (UTC)
Я из одуванчиков пробовал.
zholia26
May. 24th, 2014 03:44 pm (UTC)
Не пробовала такое
crea87
May. 24th, 2014 03:52 pm (UTC)
:) мммм, объедение!
biboroda
May. 24th, 2014 08:11 pm (UTC)
когда то такое практиковали, а сейчас что то не идет варенье, может потому что свежие фрукты, мёд...
nnatalia257
May. 24th, 2014 08:25 pm (UTC)
не пробовала, но локум нравится
kolencor
May. 26th, 2014 07:16 am (UTC)
как будто ветер над морем качает лепестки белых роз
( 11 comments — Leave a comment )

Profile

веник
femina_2010
femina_2010

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com