?

Log in

No account? Create an account

Верхний пост.

Добро пожаловать Дорогие гости! Меня зовут Валентина, рада приветствовать в моем блоге. Совсем недавно стала домашней хозяйкой...Появилось время для общения.В моем блоге будет все, и женская тематика и мужская и детская и просто размышления о жизни.Сейчас так много всего происходит.

Хочу сразу предупредить! Рассказы о милых домашних животных будут вперемешку с рецептами приготовления этих животных. Возможно кто-то возмутиться, как можно премиленький кролик, как его можно есть!!! А, вы точно знаете морковка не плачет когда ее трут на терке? Я не призываю Вас менять свои вкусы, Вы просто можете пройти мимо моего блога. Рассказы и советы цветоводам и огородникам тоже будут.И мои личные фото с приусадебного участка тоже будут. Умеющим вязать - милости просим, мое любимое занятие!
Ну, что же Вы встали на пороге, проходите! Если Вы зашли 16 октября 2010 то как раз попали на уточку зажаренную в рукаве....))
promo femina_2010 september 17, 2015 18:39 22
Buy for 20 tokens
Все помним эту интересну актрису? Она давно не снимается - верно и давно не живет в России...Но! Она замечательно выглядела в этой картине. Мои дети обожают этот фильм. Я люблю не только сам фильм, но еще и музыку. Где сейчас Наталья Андрейченко? Ее давно не видно и ничего не слышно...Сегодня…

Пряник

Пряник представляет собой кондитерское изделие, которое готовится из специального пряничного теста. Слово пряник происходит от слова «пряный», который изначально произошел слова «перец» , которое означало травы, пряности, специи. Согласно научной этимологии, слово пряник происходит от слова п(е)ряный, где было использовано оглушение или выпадение гласной буквы. Пряник является излюбленным лакомством всех народов мира с давних времен – еще в Древнем Египте выпекали особые лепешки, смазанные медом. Славяне начали готовить пряники во времена Киевской Руси и называли это блюдо «медовым хлебом». Готовился такой пряник из ржаного теста, добавлялись в него травы, специи, коренья, а чтобы он был сладким, использовали фрукты, ягоды и мед.


После того как славяне познали особенности культур Индии и других восточных стран, пряник наконец стал похож на то кондитерское изделие, которые мы видим сегодня. Пряники пользовались невероятной популярностью у всех слоев населения тогда – от самых бедных до царей.


Пряники стали хорошей отраслью для работы ремесленников, люди учились и учили готовить пряники в специальных школах. Пряники ценились как хороший подарок, который можно было вручить возлюбленной или родителям, например. Разнообразие пряников не имело границ: у них было разное тесто, добавки и начинки, очень любили в пряник добавлять имбирь, ваниль, тмин, мяту и лимон. В последующие века пряничное дело только лишь укрепляло позиции в народном промысле, многие города стали известны, благодаря пряничной промышленности – Тула, Вязьма, Городец, Курск и другие.
Начиная с середины 19 века стали создавать пряничные выставки, ярмарки. А позже появились даже музеи, где можно было узнать об этом деле, как об особом виде искусства, кондитерского искусства. Однако, начиная с 20-го века, производство пряников несколько снизилось и перестало быть таким популярным промыслом как ранее. Однако и сейчас пряники считаются любимыми сладостями для детей и взрослых, несмотря ни на что.
Пряник олицетворял, и будет всегда олицетворять праздник, так как всегда его дарили на свадьбы, Новый год, дни рождения, и в наши дни он все так же воспринимается людьми. Пряник стал частью русской, славянской культуры и навсегда останется в сердцах этого народа.


Если в Германии хозяйки стараются готовить какие-то блюда или колбасные изделия из свинины, то англичане свое предпочтение отдают более нежному куриному мясу. Из такого диетического и легкого продукта получаются изысканные и малокалорийные блюда, а это очень важно для англичанок, которые не допускают ни единого лишнего сантиметра на своем теле.

Английские хозяйки нередко готовят из мяса этой домашней птицы различные мясные рулеты, а для того, чтобы такие блюда получились еще более вкусными, в них дополнительно добавляют еще и какую-нибудь начинку, например, грибы или сыр.

Так, по своему желанию можно приготовить легкий куриный рулет с начинкой из ароматных трав, тертого сыра и кураги.

Куриный рулет домашний, приготовленный с сыром и курагой, получается очень нежным и таким вкусным, что можно просто пальчики облизать.

Для приготовления рулета куриного домашнего с сыром и курагой понадобятся такие компоненты как:

- смесь разных перцев (на свое усмотрение);

- куриное филе без кожи (320 г);

- листья шалфея (на свое усмотрение);

- сладкая молотая паприка (на свое усмотрение);

- базилик свежий (на свое усмотрение);

- твердый сыр, предварительно тертый (74 г);

- крупная курага, самая мягкая (120 г).

Всю курагу нужно будет сначала промыть, затем выложить в какую-нибудь посуду и влить туда же горячую воду, оставить на некоторое время. Далее воду слить, а сухофрукты выложить на тарелку, чтобы они полностью обсохли.

От небольших кусочков куриного мяса, которые расположены сбоку, очистить филе куриное, затем прикрыть его пленкой поплотнее и до тонкого слоя отбить молотком, по своему вкусу немного присолить, затем разложить на отбитом мясе листики шалфея, базилик, курагу, кусок твердого сыра, горький перчик. В рулет скатать кусок мяса, после чего его отложить нужно в сторону на определенное время.

Прозрачную пленку разложить на поверхности стола таким образом, чтобы два ее слоя располагались внахлест, а для большей прочности в центр выложить еще один кусок пищевой пленочки.

Каждый из рулетиков выложить на край пищевой пленки, разложить остатки небольших филе по краям, далее в пленке скатать куриные заготовки, причем, скатывать нужно будет их как можно плотнее.

Завязать края таких рулетиков потуже, чтобы получилась достаточно плотная колбаска.

Подготовить мультиварку, влить в нее такое количество воды, чтобы куриные рулеты были покрыты полностью, готовить в режиме варки в течение сорока минут. Приятного аппетита!
Праздную свои 16+))))
Смотрю на себя в зеркало и спрашиваю...Minha querida Неужели мне столько лет!
Не верю...мне все также около 17 и я полна энергии и сил и желания узнавать новое...стремиться к задуманному. В общем ЖИЗНЬ ПРОДОЛЖАЕТСЯ! И с каждым днем она все интереснее!!!

Георгина

Георгина – обладая множеством красок и форм, является любимым цветком многих. В Европу георгины были завезены в XVIII веке из Мексики. В России же они появились только в середине XIX века. Существует немало легенд о георгине. Одна из них гласит о том, как молодой садовник подарил цветок, растущий только в царских садах, своей любимой девушке. Тем самым он нарушил запрет. За что был осужден и брошен в темницу. Но после этого прекрасный цветок стал расти в садах простых людей.

Какое же значение несет в себе этот таинственный цветок?

Read more...Collapse )
Игорь Атамененко, историк и подполковник контрразведки раскрывает особенности уголовного дела и биографии Надежды Плевицкой. В 2018 году исполнилось 80 лет с дня начала судебного процесса на великой русской певицей. Ее обвиняли в шпионаже, в пользу СССР. Суд вынес вердикт: «Виновна по всем пунктам обвинения».

Детские и юношеские годы

Сама Надежда писала, что она родилась последней, 12 ребенком, но в выжило всего пятеро. Многие факты из жизни певицы были взяты из ее книги: «Дёжкин карагод» (Надеждин хоровод).

Судьба начала испытывать артистку с раннего детства. После смерти папы он попала девичий монастырь. Но ее певческая и вольная натура не позволила долго просидеть взаперти. Она убегает в Киев. Там она попала в балаган, где была замечена А. Липкиной. Она стала участницей хора с зарплатой в 18 руб. правда проживала на «всем готовом».

После непродолжительного выступления в хоре она оказалась похищенной персом, который забрал ее с собой в Баку. Именно в это время она попадает в бродячую Варшавскую труппу, которой руководил Штейн. Танцор труппы Плевицкий сделал ей предложение, которое она приняла спустя год. Но он оказался вором, а Надежда начала работать в одном из ресторанов Нижнего Новгорода.

Тут ее заметил Собинов. Эта встреча оказалась звездной. Она попала в коллектив к настоящим знаменитостям. Она начала выступать вместе с М. Кшесинской. В 1911 году она уже выступала в Царском Селе, где пленила Николая II.

Новая любовь

В 1912 году она полюбила поручика лейб-гвардии Шангина. Она бросила все и отправилась вслед за новым мужем на фронт. Там она выступала перед солдатами и офицерами.

Будучи в Одессе она полюбила матроса Черноморского флота Шульгой. Но спешно вышла замуж за штабс-капитана Левицкого. После пленения белыми она ослепила своей красотой Пашкевича, который вскоре был убит. Вот тут она и полюбила своего последнего мужчину – генерала Скоблина. После венчания в Галлиполе они переехали в Париж. Там генерал смог попасть в состав руководства Русского общественного союза.

Сталин понимал, что в случае войны это общество перейдет на сторону врагов. Этого допустить было нельзя, так как там насчитывалось 20 тысяч боевиков. Соответственно, в эту организацию нужно было внедрить своих людей. Вербовщики обратили внимание на артистку Надежу и генерала Скоблина. Последний занимался сбором информации, а его жена отправляла шифровки в Москву.

К сожалению они провалились. Скоблин, поняв, что он раскрыт, отправляется в свой кабинет, якобы за документами, бежит через черный ход. Французы начали проверять его жену. При обыске они обнаружили шифр-таблицу. Приговор суда был суров – 20 лет.

Скоблин  погиб в 1937 году в Барселоне, во время бомбардировки города немцами. Надежда встретила оккупацию Франции в тюрьме. Немцы не отличались человеколюбием. Можно только представить, какие муки ей довелось терпеть. Во время очередного немецкого допроса, 5 октября 1940 года, Надежда Плевицкая умерла. Так завершился жизненный путь советской Мата Хари. Это единственная крестьянка, которая стала не только звездой сцены, но и советской шпионкой.
Приготовить салат можно из минимального количества продуктов и получится шедевр кулинарии. Такой рецепт представляем вам сегодня. Для приготовления простого блюда у вас в холодильнике должны быть следующие продукты:

Нут - 150 грамм;

помидоры - 150 грамм;

морковь - 100 грамм;

консервированные мидии - 150 грамм;

лист салата - по вкусу.

1. Отварите нут в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке.

2. Томаты нарежьте крупно.

3. Морковь заверните в фольгу и отправьте запекаться. После, нарежьте крупно.

4. Выложите на тарелку промытые листы салата, нут, томаты и морковь. Сверху расположите мидии, сбрызните салат маслом.

Найти бы это рецепт раньше! Когда море кабачков в огороде и уже девать их некуда и никто брать не хочет))) Но вот в магазинах сейчас и в лютую зиму можно купить что угодно и кабачки в том числе.
Есть много рецептов для приготовления курицы, но летнее время совсем нет аппетита из-за жаркой погоды. Но одними салатами питаться нельзя тем более как раз летом очень доступны нежные молодые кабачки.

Для того чтобы приготовить нежную курицу, запечённую с кабачками в духовке, понадобятся следующие ингредиенты:

· Куренное мясо (любая часть тушки) – 0.5 кг;

· Один кабачок среднего размера;

· Сметана нежирная 15%– 100 гр;

· Специи.


Подготавливаем овощи

Кабачки необходимо порезать ломтиками средней толщины и посыпать солью, уложив в глубокую миску. Так их необходимо оставить на 10-15 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.

Подготавливаем мясо

Куриное мясо, предпочтительно грудка, но подойдут и крылышки, бёдрышки небольшого размера. Мясо необходимо нарезать толстыми ломтиками, если это куриная грудка, бёдрышки резать не надо. После того как мясо нарезано, необходимо отложить его на некоторое время. Важно знать, что если курица была заморожена, то она должна полностью оттаять при комнатной температуре. Размороженная в микроволновке курица после приготовления будет жёсткой.

Готовим соус

Для блюда понадобиться соус. Он готовиться очень просто. Необходимо смешать сметану с солью и другими специями по вкусу. Также необходимо добавить сухие травы (базилик, петрушка, укроп). Все тщательно перемешать в глубокой миске.

Укладываем в форму

Когда все приготовления завершены необходимо слить воду с кабачков. Форму, предпочтительно глубокую, но можно и использовать обычный противень, смазать тонким слоем масла.

Кабачки выложить на дно формы сплошным слоем. После этого на кабачки выложить мясо таким образом, чтобы оно полностью покрывало первый слой из кабачков. После того как все продукты помещены на противень, необходимо смазать курицу толстым слоем сметаны с овощами и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать блюдо необходимо в течение 40 минут. По желанию за пять минут до полного приготовления курицу можно посыпать тёртым сыром и заново поставить в духовку.

Курица, приготовленная таким способом, выходит очень нежной и мягкой. Кабачки впитывают сок с мяса и становятся очень вкусными. Подавать блюдо рекомендуется на листовом салате с нарезанными помидором. Данное блюдо относиться к диетическим продуктам, так как в нем содержится мало жира и много белка.

По желанию рецепт блюда можно изменить, добавив некоторые овощи, например, болгарский перец или помидоры.
Макраме это один из древних видов декоративного плетения. Посредством плетения узлов, ещё в древние времена, люди передавали послания, ловили рыбу, плели одежду и посуду. Известно, что для плетения макраме, использовались кожаные тонкие полоски, шерсть животных, волокна растений, и даже жилы молодых животных. Умение и навыки завязывания узлов макраме, тщательно оберегалось от чужих глаз, и передавалось по наследству.


Read more...Collapse )

Profile

все
femina_2010
femina_2010

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com